很多人都有喝开水的习惯,觉得自己烧的水喝起来更安全,但是习惯了并不等同于健康。如果水体受到污染,烧开的水中仍然有各种有毒物质残留,影响着我们的饮水健康。
煮沸水≠安全水,煮沸的水仍有化合物残留
实验证明,煮沸的水中仍然存有各种氯化物、砷化物、亚硝酸盐等水体重金属,三氯甲烷、四氯化碳、农药、杀虫剂残留等水体有害有机物等物质,许多成分还不能用煮沸来除净。
煮沸水≠健康水,水蒸汽含致癌物质三卤甲烷
许多人都认为,烧开水一定是越久越好,这样才能充分保证饮用之后不威胁我们的健康。所以往往在水沸腾以后,许多人愿意继续蒸煮几分钟。医生提示,这种做法反而会增加患癌风险。
有专家提醒:水中的氯,在加热以后会变成三卤甲烷,存在水蒸气里面,大量吸入可能会罹患膀胱癌,甚至让孕妇面临流产风险。
含有余氯的自来水烧开了喝,更不安全:要么选择慢性中毒,要么选择急性中毒;如果有第三种选择,就是安装一台净水器了!
使用净水器就不同了
可有效过滤各类污染物质,达到生饮标准,且成本相对较低。净水器是纯物理的过滤方法,可以有效的去除各类污染物,如细菌、余氯、重金属、挥发性物质、铁锈、泥沙等,可以直接饮用,无需烧开,所以是家庭最理想的饮用水解决方案。